2014年4月、京都府南部の八幡市に、畠中さん夫妻が経営するビストロ「RESTAURANT Hatanaka」がオープンしました。新規オープンにあたり、樽のガージェリー・エステラをお店のメインビールとして選んでいただきました。ありがとうございます！ 早速ですが、お礼とお祝いを伝えつつ、ランチを満喫してきましたので紹介します。 ここでちょっとだけ「鉄」ネタを。 「RESTAURANT Hatanaka」さんの最寄駅はJR片町線の松井山手駅です。片町線は...

またまた名古屋のイタリアンの登場です！ 今回は、池下の「OSTERIA CIRO」（オステリア・チロ）さんです。池下駅の周辺はイタリアンやフレンチの激戦区だそうですが、一軒一軒それぞれの個性があり、営業に行くのも、そしてもちろん食事に行くのも楽しいことこの上ありません。 「CIRO」さんの料理は、素朴なイタリアの郷土料理…といった感じなのでしょうか。肩肘張らず、美味しいビールを飲みながら（もちろんガージェリー！）、楽しくいただくことができます。早速ご案内...

日本料理とガージェリー、この魅力的な組合せを楽しめる新しいお取扱店が増えました！ 昨年2013年7月、名古屋で開店したばかりの日本料理「味処 おおたに」さんです。 「味処 おおたに」さんのご主人は、同じ中村区にある日本料理「もちづき」さんで8年間修業された大谷さんです。 　>> 名古屋「もちづき」 - 日本料理とガージェリーの相性をお試しあれ 厨房を取り囲むゆったりしたカウンター席を中心とした明るい店内には清潔感が溢れています。厨房も、料理の仕上げも、...

早いものでもうすぐ2月。この春で、私が名古屋での営業活動を始めてから丸3年が過ぎることになります。栄や錦の街を地図無しで歩けるようになると共に名古屋のお取扱店も順調に増え、今ではレストラン業態に限れば、東京のそれを凌ぐ数のお店でガージェリーを楽しんでいただけるようになりました。名古屋へ行く度に美味しいランチを楽しむ役得、我ながら嬉しい限りです。 ということで、今回は、昨年12月からGARGERY23をお取扱いいただいているイタリアンレストラン「la ve...

2013年10月に京都での営業活動を本格的に開始した私、バーは当たって砕けろ…的な感じで次々と飛び込みするのですが、レストランはそうそう簡単に軒数を回れません。そうなると、少しでも縁を辿って訪問したいもの。 そんな時に頼りになったのは東京のガージェリー・ファンでした。京都在住のお知り合いをご紹介いただき、その方のお勧めレストランをいくつか回りました。地元の方はさすがにポイントを押さえていらっしゃる…素敵な京フレンチのレストラン「先斗町 きしもと」さんと出...

ガージェリーと共に楽しむランチタイム、これまで紹介してきたのはなぜか東京以外の街のお店が多かったのですが、ようやく東京、それも銀座のど真ん中の素敵なお店を紹介できることになりました。2013年11月に開店されたばかりの日本料理「喰善あべ」（しょくぜん・あべ）さんです。店主の阿部さんとは新宿のバーを通じてご縁をいただき、開店に合わせて樽のガージェリー・エステラをお取扱いいただくことになりました。ありがとうございます！ 「喰善あべ」さんの一番の見どころは、何...

盛岡の皆さん、はじめまして。 2013年11月19日、コンディションにとことんこだわった日本のプレミアムビール「GARGERY」（ガージェリー）が盛岡市に初めて登場しました。お店は、この日新しく開店した「Wine Restaurant TAKU」（ワインレストラン・タク）さん。樽詰のGARGERY STOUT、GARGERY ESTELLAの2種類揃ってのお取扱いですから、ガージェリーの魅力を余すところなく楽しんでいただけます。 「TAKU」のオーナ...

2013年7月に初めて長野駅に降り立ってから約3ヶ月。長野市内でもガージェリーを楽しんでいただけるお店が増えてきました。魅力的なお店が多いのですが、今回はその中からフレンチレストラン「Chez Masa」（シェ・マサ）さんを紹介します。 　>> 善光寺の門前町・長野市へ 「Chez Masa」さんへは、最初に長野市へ行った際に訪問してガージェリーを紹介しました。そして、見ず知らずのガージェリー23を試飲もせずにその場でご注文いただきました。このパターンは...

突然ですが、皆さん、ガージェリーのことをどれくらいご存知ですか？ 「GARGERY」の名前の由来は？ 「ESTELLA」の名前の由来は？ リュトングラスの台に刻まれている「GARGERY」のシンボルマークって何？ リュトングラスにプリントされている謎の文字は？ 「GARGERY23」の「23」の意味は？ ガージェリーに秘められた数々のブランドストーリー、これまでもブログを通じて紹介してきているのですが、まだまだご存じない方が多いようで…とい...

オーセンティックバーで本格的な中華料理が出てくる…ちょっと驚きのコラボレーションが楽しめるのが、向島にある「BAR Bee」（ビー）さんです。「東京スカイツリーカクテル」誕生に中心的な存在として関わり、中華とバーという二つの人生経験を形にされたオーナーの山田さんの話を伺いながら、東京スカイツリーカクテル、そして中華料理に舌鼓を打ってきました。 吾妻ラムネで「東京スカイツリーカクテル」を仕上げる山田オーナー 中華との出会い、そしてバーテンダーへの転身 現...