BLOGカテゴリー: GARGERY取扱店紹介

2020年04月21日 おいしいカウンター「Bistro Grelot」&「串揚げバル スキロ」-京都
今回は、京都・祇園でガージェリー・エステラを楽しんでいただける「Bistro Grelot(ビストロ・グレロ)」、その姉妹店「串揚げバル スキロ」をご紹介します。 ガージェリーの営業活動で、佐々木が初めて京都の地を踏んだのは2013年でした。市内中心部の通りという通りを地図片手に虱潰しに歩き、こんなお店でガージェリーを飲みたい…と思うバーやレストランを探し、長年の経験で研ぎ澄ましてきた(笑)アンテナに引っかかったのは、祇園南側の路地にひっそりと佇む...

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2020年03月19日 飾らないしあわせ「Picasso & ピリカラソース」-大久保
中央線・大久保駅前の「Picasso BAR & KITCHEN(通称 Picasso1)」と「IZAKAYA ピリカラソース(通称 Picasso2、転じてピリカラソース)」を紹介します。 「Picasso1」の旧店舗で、オーナーシェフの木下さんに初めてお目にかかったのは、時を遡ること17年、2003年7月24日のことです。当時は弊社にとって最初の商品である樽詰のガージェリー・スタウトを発売してまだ半年余り、商品はその1種類だけ、全く無名...

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2020年02月27日 【zama no genba】やさしくなれる場所「燗屋 ta ma me.」
キリッと冷え込む朝、どんな理由があれば会社に遅れても怒られないか 時差出勤、テレワークのこのご時世でも、当日ではままならず 少しでも陽の当たる場所を選びながらの通勤 こんにちはザマです 怠惰な日々にならないよう変化をつけていきたいですが 昨年も同じようなことを考えていた気がしますので結局は毎年恒例のザマです 見上げれば近未来的にモノレールが巡る街「千葉」 駅舎も新しくなり未来が近づくこの地 なんとな...

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2019年12月09日 【zama no genba】ロシアより愛をこめて「イクラバル」
こんにちはザマです。 新潟でのタイトな研修を終え東京で再び宵闇に紛れ活動を始めました スラックスがタイトなったのは成長の証でしょう、きっと 秋を感じる間もなく冬が到来、 師が走り出しXデーが近づくにつれ、寒さが身に染みる 竹内まりあを聴きながら今年を振り返る時間は毎年の恒例行事 ピーチパイとフライドチキンを食べたくなるまでがワンセット ピーチパイってどこで食べられるのでしょう?不思議です 展望室へ上...

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2019年11月12日 幸せが醸される場所 「居酒屋おふろ」 -下高井戸
京王線沿線の酒飲みの間で有名な店をご紹介します。下高井戸駅から歩いて2分ほど、商店街の片隅に潜む「居酒屋おふろ」です。 当店でガージェリーのお取扱いが始まったのは2008年4月ですから、もう11年以上も前のこと。初めて営業に伺い、当時のスタッフの皆さんにガージェリーを試飲していただいた時のコメントが、当社の営業データベースに残っています。 「最初に試飲した時、これまでのビールとのギャップに驚きました。あまりにも違ったんです。飲み口がい...

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2019年08月29日 積み重ねる心 「弁いち」 – 静岡県浜松市
静岡県浜松市、この地に、12年に渡って樽詰のガージェリー・スタウト、エステラの両方を取扱っていただいている日本料理店「割烹 弁いち」があります。東海道沿いとは言え、私たちのような小さな会社にとって積極的な営業活動が簡単ではない浜松に何故… と思われるかもしれません。 2005年7月、弁いちのご主人・鈴木さんからいただいた一通のメールが始まりでした。 ----- 「お客様にお伺いしてGARGERYさんを知りまし...

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2019年07月26日 【zama no genba】 暑中お見舞い申し上げます「Restaurant Bar ZIOU」
ごきげんよう皆様キャンディーザマです 雨が続く7月、顔が濡れて力が出ません 夏を迎える準備は万全のまま出撃だけがおあずけ・・・ まさかの涙の季節、いかがお過ごしでしょうか こうもスッキリしない天気はモチベーションを下げます 気持ちを切り替えるにはやっぱり美味しい食事とビールです 江ノ島に向かう青いラインが走る路線、「南林間」で降車です 数多くある「降りたことのない駅」でしたが今は違います ここへ来な...

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2019年05月09日 【zama no genba】 オアシスはそこにある「AQUARIUM CAFE Affinity」
・ こんにちはザマです。 先日、31から32へとレベルアップしました。 365日経つとレベルアップだけはするのですが、なぜ経験値が上がらないのか? 答えは出ないままです。 ・ やりきれない思いが溢れ人混みをスーツで抜け出します。 日中の暑さにジャケットが鬱陶しくなってきましたね。 海、行きたいなぁ・・・ ・ 癒しを求めて電車に揺られ就いた先は「海老名」 ...

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2019年02月11日 【zama no genba】新横浜の潜伏場「Bar T3」
お久しぶりです。 ぼくです。ザマです。 お久しぶりでございます。 毎度おさわがせします。 恥ずかしながら戻って参りました。 市井に潜伏、日の目を探り探って探り散らかし、 辿りついたのが、 桃源郷なのか、スタート地点だったのかは、 判断しかねる今日この頃、ど真ん中です。 ・ 「オトコの生きザマ」 改め 【zama no genba】 として、再起新連載させていただきます。 よろしくお願いします。 ・ 飲食店限定のガージェリーが楽しめるお店の中から、 ここぞと...

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2018年12月28日 工夫と幸せが重なる鮨「NARUMI」-大分県佐伯市
  会いたい人がいました。訪れたいお店がありました。 大分県は佐伯市に。 それは、鮨店「NARUMI」。 ガージェリーのブルーマスターとして、ビアスタイル21の社長として、そして一人の寿司好きの佐々木として、絶対に訪れたかったのです。 「NARUMI」さんとのお付き合いの始まりは、2014年8月に店主の鳴海さんからいただいたガージェリーへの熱い想いが綴られたメールでした。そして、2015年3月からガージェリー...

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