【ガージェリー・スタウトと10年】シリーズの特別版です。なぜ特別かと言えば、今回ご紹介するお店はGARGERYお取扱いの第1号店であるだけでなく、GARGERYのスタートアップをご支援いただいたお店だからです。2002年末のガージェリー・スタウト発売前、試醸ビールを召し上がっていただき当店での取扱いが決まったことで、GARGERYが第一歩を踏み出したのです。 そのお店は、赤坂の少し入り組んだ路地裏にあります。 赤坂「燻 -kun-」 世界から密か...

“along with her story” GARGERYがよく似合う大人の女性アーティストにスポットを当て、リュトンを片手に、思い思いのストーリーを語っていただいています。 ダンサーのKomon(コモン)さんと待ち合わせたのは、西新宿の隠れ家、ダイニングバーblanDouceです。 お、エキゾチック・・・ アルカイックスマイルの踊り姫 幼い頃にバレエと新体操を始め、異国のダンスや音楽に興味を持ち、20代前半にアジア、アフリカ、中東など30を...

今回は、マーケティング責任者である別所の想いを少し書きたいと思います。長文ご容赦ください。 GARGERYが生まれて13年、環境は変わった。 株式会社ビアスタイル21は、2002年7月にキリンビール株式会社の社内ベンチャーとして誕生しました。そして2007年に同社の資本を離れるまでは、ガージェリー・スタウトとガージェリー・エステラ、たった2種類の樽詰ビールだけ、しかも展開エリアを東京のみに絞っていました。当時はデフレの真っ只中、ビール市場もいわゆる節税...

“along with her story” GARGERYがよく似合う大人の女性アーティストにスポットを当て、リュトンを片手に、思い思いのストーリーを語っていただいています。 藤田佐奈恵さんはジャズボーカリスト。2003年にお店などで歌い始め、2008年には“日本ジャズボーカル新人賞”を受賞、2枚のCDをリリース。東京、横浜を主に、九州、関西など日本各地でライブ活動を展開されています。月15本前後のライブと、ジャズボーカルアカデミーで講師も務める、エレ...

“along with her story” GARGERYがよく似合う大人の女性アーティストにスポットを当て、リュトンを片手に、思い思いのストーリーを語っていただいています。 Eliko(本名:福井恵利子)さんは、国際的に活動されているフルート奏者。クラシック音楽をベースとしながら、ジャズ、エレクトロニカ、ヒップホップ、ハウス、ソウル、アシッドジャズなど様々な音楽との融合を試みるクリエイティブな演奏活動を続けていらっしゃいます。あの阿川佐和子さんから「...

渋谷のんべい横丁は、第二次世界大戦直後に闇市のあった山手線線路沿い東側に、渋谷近辺の飲食露店や屋台が集約されて、1950年に成立したそうです。 昭和の香りが漂うこの一角、知ってはいても足を踏み入れたことはない、という方も多いのではないでしょうか。常連の和に入っていけない、シニアな酔っ払いにからまれそう、そんなイメージもないことはない。 でも、ずいぶん様子が変わってきています。 昔ながらの雰囲気そのままの小料理屋さんやおでん屋さんもありますが、10...

“along with her story” GARGERYがよく似合う大人の女性アーティストにスポットを当て、リュトンを片手に、思い思いのストーリーを語っていただいています。 ミュージシャン、ボーカリストの宮崎幸子(みやざきゆきこ)さんにお越しいただいたのは、日暮里のライブバー、Bar PORTOです。 おっと、宮崎さん、もう始めていますね！ “自在に飛ぶ”ボーカリスト 宮崎さんは九州出身のボーカリスト。大学在学中、音や聴覚について専門的に学ぶ...

お店の名前はドイツ語で「はじまり」。 まさしく新潟県で初めてGARGERYの樽をお取扱いいただいたのが、ここ「Anfang」さんです。2015年11月の時点で、新潟県で唯一ガージェリー・エステラを提供し、さらにガージェリー23も三種類全て揃えていただいているお店です。 お店の入口は、わかりやすいか、わかりにくいか、と言えば少々わかりにくい。二階へと誘う階段の手前にある控えめな扉は大きな通りに面しているだけに、ややもすると見過ごしてしまいそうです。 そ...

新しいシリーズを始めます。 "along with her story" 最近、ブログ記事の末尾やお店に置いていただているPOPの裏に「along with your story」という言葉を入れています。これは、GARGERYが飲み手の皆さまの人生に寄り添うような存在でありたいと思っている気持ちを少し気取ったフレーズにしたものです。お客様の人生における大事な瞬間に手にしたくなるビールでありたい。飲み手のストーリーとともに歩みたい。 このシリーズでは...

GARGERYは、2002年の立上げ当初、ガージェリー・スタウト一品のみのビールブランドでした。樽詰め翌日に冷蔵便で直接お店にお届けするという、最高鮮度の無濾過スタウトビール。飲んでいただければ違いは明らか。ただ、当時全く無名だったこの〝黒ビール〟を採用し、お客様に説明しオーダーいただくのには、お店も相当な勇気と努力が必要だったでしょう。そしてそれを長く続けるには、ビールに対する強い愛情と、品質を維持する根気が必要です。 このシリーズは、ガージェリー・ス...