こんにちは。ビール会社勤め系男子、ザマです。
早朝の醸造所から清々しい愛をこめてこのブログを綴っています。
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稲穂の香に鼻孔をくすぐられ、日々の力仕事、つまり樽洗浄とビールの樽詰作業による全身の筋肉痛に耐えつつ、充実感を味わっています。
東京での、あの仕事が遠い昔に感じる今日この頃・・・。
宵に紛れスタイリッシュに、時に怪しく動いていた僕、
街を練り歩き、リュトンを揺らし、ほろほろのところで丼を抱えていた僕、
ほんの1ヶ月前の僕。
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それが、今は日の出とともに起床、日の入りとともに就寝。
そう、ビール会社勤め系男子には、いくつかの系統があることを知りました。
夜回り営業系だった僕は、今、朝型ブルワリー系男子。
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「ガージェリーを大切なお客様に向けて送り出す準備をする。」
それを身体で感じ、思考する。大切な体験を、今、しています。
そんな“日常”を、いくつかのスナップショットでご紹介します!
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朝一番から、重量計に樽を載せ、目視で10L充填を確認。毎日100樽以上!
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ビールを仕込んだモルト粕を仕込みタンクから掻き出す。両腕がぱんぱんに張ります!
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がっつりラーメンを食べ!
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次々と戻ってくる空樽、そして社長が送り込んでくる新樽、樽の山に立ち向かう、終わることの無い樽洗浄に身を埋める!
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次々と流れてくる瓶のラベリングに目を光らせる!
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日々集荷にやってくる運送業者さんに僕の愛をこめたビールを託す!
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がっつりチャーハンも食べる!
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朝型ブルワリー系男子の日常が過酷であることはわかって頂けたと思います。
秋深まる頃にひと回り成長した僕を、より深みのあるビール会社勤め系男子となった僕を、深夜の街で皆様にお見せできると思います。
お楽しみに!