BLOGガージェリーブログ

飲食店限定プレミアムビール「ガージェリー」をお届けするビアスタイル21社によるブログです。

2016年06月14日 隠れ家に集まる理由 「bubbles(バブルス)」- 渋谷
渋谷の円山町と聞いて何をイメージしますか?明治時代の半ばから花街として栄えたこのエリア、現在はラブホテルが立ち並んでいる場所というイメージを持っていらっしゃる方が多いと思います。実際に行ってみると、少し気恥ずかしく伏し目がちになり、足早に通り過ぎたくなるような雰囲気は確かにあります。けれども、そんな中に、外飲み大好き人間には決して見逃せないお店があります。気をつけてください。この素敵なエントランスを見逃してはいけない。 開店の20時早々に行けば、ゆっ...

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2016年05月30日 【along with her story】イラストレーター吉田静佳
GARGERYがよく似合う大人の女性アーティストにスポットを当て、リュトンを片手に、思い思いのストーリーを語っていただいています。今回は初めてイラストレーターにご登場いただきます。 吉田静佳さんと市ヶ谷のCafe&Bar TANGRAM(タングラム)で待ち合わせました。 吉田さんは京都府舞鶴市生まれ。大学卒業後、出版社の編集アルバイトを経て、1998年にフリーのイラストレーターとして独立。書籍やパンフレットのイラストの仕事と並行して、動物の...

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2016年05月23日 【カージェリーのはじまりから】「燻」‐赤坂 ~しあわせ連鎖の起点
【ガージェリー・スタウトと10年】シリーズの特別版です。なぜ特別かと言えば、今回ご紹介するお店はGARGERYお取扱いの第1号店であるだけでなく、GARGERYのスタートアップをご支援いただいたお店だからです。2002年末のガージェリー・スタウト発売前、試醸ビールを召し上がっていただき当店での取扱いが決まったことで、GARGERYが第一歩を踏み出したのです。 そのお店は、赤坂の少し入り組んだ路地裏にあります。 赤坂「燻 -kun-」 世界から密か...

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2016年04月18日 ガージェリーの創り手と造り手 ~委託醸造~
ガージェリーのブルーマスター(兼)株式会社ビアスタイル21の社長を務めている佐々木から、今回はガージェリーの製造に関わる話をします。 私たち株式会社ビアスタイル21は、皆さんからはビールメーカーに見えているかもしれませんが、実は自社でビールの醸造設備を持っていない酒類販売会社なのです。つまり、メーカーからビールを仕入れてお客様(飲食店)に販売する酒販店です。 しかし、一般の酒販店と大きく異なる点は、ビール醸造のノウハウ、自分たちが創り出したいビールのレシ...

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2016年04月11日 【along with her story】ダンサー Komon (コモン)
“along with her story” GARGERYがよく似合う大人の女性アーティストにスポットを当て、リュトンを片手に、思い思いのストーリーを語っていただいています。 ダンサーのKomon(コモン)さんと待ち合わせたのは、西新宿の隠れ家、ダイニングバーblanDouceです。 お、エキゾチック・・・ アルカイックスマイルの踊り姫 幼い頃にバレエと新体操を始め、異国のダンスや音楽に興味を持ち、20代前半にアジア、アフリカ、中東など30を...

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2016年03月03日 GARGERYであり続けること
今回は、マーケティング責任者である別所の想いを少し書きたいと思います。長文ご容赦ください。 GARGERYが生まれて13年、環境は変わった。 株式会社ビアスタイル21は、2002年7月にキリンビール株式会社の社内ベンチャーとして誕生しました。そして2007年に同社の資本を離れるまでは、ガージェリー・スタウトとガージェリー・エステラ、たった2種類の樽詰ビールだけ、しかも展開エリアを東京のみに絞っていました。当時はデフレの真っ只中、ビール市場もいわゆる節税...

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2016年02月18日 【along with her story】ミュージシャン 藤田佐奈恵
“along with her story” GARGERYがよく似合う大人の女性アーティストにスポットを当て、リュトンを片手に、思い思いのストーリーを語っていただいています。 藤田佐奈恵さんはジャズボーカリスト。2003年にお店などで歌い始め、2008年には“日本ジャズボーカル新人賞”を受賞、2枚のCDをリリース。東京、横浜を主に、九州、関西など日本各地でライブ活動を展開されています。月15本前後のライブと、ジャズボーカルアカデミーで講師も務める、エレ...

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2015年12月29日 【along with her story】ミュージシャン Eliko
“along with her story” GARGERYがよく似合う大人の女性アーティストにスポットを当て、リュトンを片手に、思い思いのストーリーを語っていただいています。 Eliko(本名:福井恵利子)さんは、国際的に活動されているフルート奏者。クラシック音楽をベースとしながら、ジャズ、エレクトロニカ、ヒップホップ、ハウス、ソウル、アシッドジャズなど様々な音楽との融合を試みるクリエイティブな演奏活動を続けていらっしゃいます。あの阿川佐和子さんから「...

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2015年12月25日 外飲みって楽しい「莢/Saya」-渋谷のんべい横丁
渋谷のんべい横丁は、第二次世界大戦直後に闇市のあった山手線線路沿い東側に、渋谷近辺の飲食露店や屋台が集約されて、1950年に成立したそうです。 昭和の香りが漂うこの一角、知ってはいても足を踏み入れたことはない、という方も多いのではないでしょうか。常連の和に入っていけない、シニアな酔っ払いにからまれそう、そんなイメージもないことはない。 でも、ずいぶん様子が変わってきています。 昔ながらの雰囲気そのままの小料理屋さんやおでん屋さんもありますが、10...

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2015年12月09日 【along with her story】ミュージシャン 宮崎幸子
“along with her story” GARGERYがよく似合う大人の女性アーティストにスポットを当て、リュトンを片手に、思い思いのストーリーを語っていただいています。 ミュージシャン、ボーカリストの宮崎幸子(みやざきゆきこ)さんにお越しいただいたのは、日暮里のライブバー、Bar PORTOです。 おっと、宮崎さん、もう始めていますね! “自在に飛ぶ”ボーカリスト 宮崎さんは九州出身のボーカリスト。大学在学中、音や聴覚について専門的に学ぶ...

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